Producción de porcinos
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Toman nuevas muestras para identificar si hay más casos de peste porcina en Bolívar
Se busca reconocer territorios con posibles muestras de la enfermedad para activar los protocolos de acción preventiva
“Por pandemia del covid-19 se pospuso la diplomacia de las exportaciones porcinas”
El presidente de Porkcolombia, Jeffrey Fajardo, explicó que el sector tuvo que empezar en otros trabajos comerciales
Los granjeros comienzan a sacrificar sus cerdos después del cierre de las fábricas
En Minnesota, los agricultores van a tener que sacrificar 200.000 cerdos en las próximas semanas, según una asociación de la industria
Predios porcícolas de San Andrés se capacitan para enfrentar la peste porcina
Esta enfermedad es de gran impacto económico, ya que su presencia genera altos índices de morbilidad y mortalidad en los porcinos.
Más espacio para la producción y consumo de carne de cerdo en el mercado nacional
La producción nacional crece a ritmo del 10%
“Alcanzamos la meta de 11,3 kilos al año” Jeffrey Fajardo, presidente de PorkColombia
El presidente de PorkColombia habló sobre el sector y lo que viene
Uniagraria trabaja en proyecto para reducir el nivel de estrés e infartos en los cerdos
En el proceso de investigación se evalúan que cosas aumentan los niveles de estrés de los animales para plantear otras opciones
Según estudio las etapas de alimentación de los lechones determinan su rentabilidad
Los lechones que inician la etapa de precebo –después del destete– con pesos inferiores a 5,4 kg son más ineficientes en la ganancia de peso.
La producción de carne de cerdo en Colombia llegaría a 448.000 toneladas este año
Hay granjas que pueden tener todo el ciclo de producción, desde el nacimiento de los lechones (cría), hasta que tienen el peso final para la venta (ceba) o granjas que solo se dedican a la ceba.
Por primera vez se autorizó la salida de carne de cerdo para el mercado de Angola
US$7,8 millones, suman las ventas externos de carne de cerdo colombiano al exterior durante lo corrido del año
Pasos para poder certificar la carne de cerdo como comercial según legislación actual
A diferencia de otro tipo de proteínas hay regulación que si bien tienen cierto grado de control, no son imposibles
China liberará carne de cerdo de las reservas estatales antes de las vacaciones
El gigante asiático apostará la carne porcina que le queda en medio de la peste que vive ese sector
Consumo per cápita de carne de cerdo es 10,3 Kg según cálculos de Porkcolombia
Jeffrey Fajardo López, proyecta que la producción de carne porcina sea de 448.000 toneladas al cerrar el año