Asoleche
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En la semana mundial de la leche, más sobre sus beneficios
En la Semana Mundial de la Leche, se evidenció que para Colombia este alimento es uno de los pilares más importantes en la alimentación de muchas familias
Asoleche prevé un panorama alentador para el año 2025
Recomendó, además, que es recomendable que los consumidores escojan productos lácteos de empresas formales y de su confianza
"Importación de leche en polvo no afecta la crisis"
El Consejo de Exportación de Lácteos de Estados Unidos, Usdec, realizó una exposición en la que se conoce cual es la postura del gremio norteamericano
Inician hoja de ruta para las exportaciones lácteas
Estas reuniones, que también se desarrollarán en Antioquia, Cundinamarca, Casanare, Nariño y Caquetá, se llevarán a cabo en lo que resta de este año y en el próximo 2025
Santander perdió la capacidad de procesar la leche
La palabra que marcó la conversación fue la asociatividad. Felipe Duarte, gerente de la agencia de Comercialización para el desarrollo de Cundinamarca, dijo que hay que apuntarle a la consolidación de más proyectos
Colombia es el cuarto productor de leche en América Latina
El país tiene un hato lechero de 28 millones de hectáreas disponibles, lo que corresponde a más del 60% de la frontera agrícola nacional.
Colombianos consumen 18% menos de leche que lo ideal
El consumo aparente de lácteos en el país es de 150 kilos per cápita al año. Aunque los precios siguen cayendo, la compra de estos alimentos sigue en cifras rojas
"La mitad de la leche que se produce es informal"
Ana María Gómez, presidente ejecutiva de Asoleche, dijo que la informalidad es uno de los problemas que afecta al precio del producto
Los derivados lácteos siguen con precios inflacionarios al alza
Las noticias hablan de una transición rápida esperada hacia mediados del año a un nuevo fenómeno de La Niña, lo que sería de ayuda al menos para evitar un verano más prolongado
El consumo de leche no ha aumentando en cinco años
El presidente de los productores de leche, Felipe Pinilla, aseguró que el precio de venta de la leche ha caído al menos 12% frente a marzo de 2023
Ana María Gómez, nueva presidenta ejecutiva de Asoleche
Según la asociación, tendrá el desafío de liderar la estrategia para impulsar la sostenibilidad y productividad del sector lácteo
MinAgricultura, Asoleche y Alquería anunciaron ruta para industrializar el sector lácteo
Esta ruta atenderá desde tres frentes: Extensionismo y Asistencia Técnica; Créditos asequibles y Sistemas de Pulverización Públicos
“De 7.000 millones de litros de leche producidos al año, la mitad son de comercio informal”
Andrea González, presidenta ejecutiva de Asoleche, destacó la importancia de transformar la informalidad de la cadena láctea