Alimentación

Precios mundiales de los alimentos tocan máximo de cinco años en diciembre

El índice de precios de la FAO, que mide las variaciones mensuales para una canasta de cereales, oleaginosas, productos lácteos, carnes y azúcar, saltó a su nivel más alto desde diciembre de 2014.

La compañía colombiana SuperFüds busca lograr inversiones por US$15 millones para 2020

Superfüds lleva tres años operando en Colombia pero recientemente acaba de abrir oficinas en México y cerró una ronda de US$1,5 millones de inversión.

Según la FAO, 14% de los alimentos se pierden desde la cosecha a la distribución

A nivel global se pierde un tercio de los alimentos que se producen en el planeta

Prebióticos podrían afectar la salud estomacal de los equinos por fermentación

Los prebióticos se agregan a los productos alimenticios de los animales, pues son fibras no digeribles

Colombia será sede de la primera Cumbre Latinoamericana sobre Pérdidas y Desperdicios de Alimentos

A nivel global se pierden y desperdician 1,300 millones de toneladas de alimentos por año (1/3 de los alimentos producidos para consumo humano).

Informe de la FAO advierte que 41 países necesitan ayuda alimentaria externa por sequías prolongadas

Cerca de la mitad de los 41 países necesitados de ayuda son escenario de disturbios civiles o conflictos armados internos. Del total, 31 son países de África.

En 20 días se incautaron $648 millones en productos del agro a nivel nacional

35,8 toneladas de productos alimenticio, 29 búfalos y 39 bovinos incautados en los operativos

Recomendaciones para alimentar a su mascota durante los primeros meses de vida

Lo más recomendable para los cachorros es ofrecerles concentrado acorde a su edad.

La fruta fresca y la papa, lo que más subió en el cierre del primer trimestre

El cierre de marzo, los alimentos se encarecieron 2,6% según el reporte del IPC del Dane. en parte, esta situación se debe a la producción de banano, limón y papa

Agricultores de La Guajira tienen claros objetivos

Cada año son tirados a la basura 9,7 millones de toneladas de alimentos

De los 24.450.000 kilos de alimentos rescatados en 2018, el 48% corresponde a frutas y verduras.

La FAO pidió incentivar cultivos sostenibles con el ambiente y más saludables

Se busca transformar los modelos de producción y consumo para combatir el hambre, la obesidad y otras formas de malnutrición.

Los precios internacionales de los alimentos se mantuvieron estables en diciembre según la FAO

El índice de la FAO bajó en 2018, con subidas únicamente para los cereales destacó la organización.