En 2023 se emitieron 244 Certificados de Inspección Sanitaria para pollitos de engorde y nueve para pollitas de postura de un día
El pollo y otros productos derivados de este animal han tenido una evolución en consumo y en producción, según explican desde fenavi
La meta principal es que no se puede afectar la inocuidad del producto, los huevos o la carne, deben estar en los anaqueles o congeladores de los compradores lo más pronto posible
El análisis nutricional de estos alimentos básicos de la canasta familiar halló que cuando estos se producen sin agroquímicos son una mayor fuente de nutrientes
Según Pilgrim's Pride Corp., un número inusualmente elevado de huevos en incubadoras, utilizadas normalmente para aumentar la oferta, no están incubando ninguna ave
Estas son una serie de recomendaciones esenciales que se deben tener en cuenta antes de incursionar en la industria avícola
Cargill Proteínas Colombia compró en 2017 y 2018 Pollos Bucanero y Campollo, Ahora planea exportar sus productos a Norteamérica
De las 33 subclases que componen el indicador, 54,5% tuvieron aumentos entre julio y agosto
JBS afirmó que los precios del ganado aumentaron 26% el trimestre pasado, mientras que los precios al por mayor de la carne de vacuno crecieron 17% en el mismo periodo
Las ventas cayeron aproximadamente 3% respecto al año anterior, incluso por debajo de la estimación más baja de los analistas
Desde octubre del año pasado el país asiático había suspendido las exportaciones por los 49 focos de influenza aviar encontrados en el país
En el último trimestre, los avicultores estadounidenses estuvieron afectados por el exceso de oferta y los costos altos para el consumidor
En Colombia, durante los últimos diez años, proteínas como el cerdo, el pollo y el pescado han ganado terreno a la carne bovina
