Carnes

Aliar- La Fazenda anuncia relevo en su presidencia

Después de tres décadas al frente del proyecto agroindustrial ubicado en los Llanos Orientales, Jaime Liévano Camargo entrega la presidencia

China limita las importaciones de carne de res extranjera

Desde mañana, 1 de enero, entrarán en vigencia cuotas que excedan los límites, que representan aranceles de 55% para envíos

Bill Gates propone pasar de la producción cárnica tradicional a la artificial y vegetal

La ganadería tradicional produce cerca de 6% de las emisiones de metano a nivel global, impactando en el cambio climático

En la COP30, Brasil defiende la carne baja en carbono

Embrapa presentará un manual con pasos que los productores deben seguir para obtener la etiqueta de "bajas emisiones de carbono"

Carnes cultivadas y proteínas vegetales, entre mito y realidad

El proceso parte de la extracción de pequeñas muestras de células madre musculares de los vacunos, que luego se cultivan en biorreactor

Japón está cerca de abrir su mercado a carne brasileña

El mercado japonés es exigente, por lo que uno de los requisitos era que Brasil se declarara libre de fiebre aftosa sin vacunación

Trump hace guiño a las importaciones de carne argentina

Argentina abastece 2% de las importaciones de carne de res de EE. UU., bajo un contingente arancelario de 20.000 toneladas métricas

Córdoba, en camino a ser referente de producción porcina

Con las características del territorio y la industria podría tecnificar su producción, generar empleo y dinamizar la economía rural

Argentina, país que ahora importa cantidades de carne

Argentina produce 250.000 toneladas de carne al mes, para junio el precio en buenos aires subió 53% interanual, más que la inflación

Hachiro, el campeón mundial, que es sensación en Agroexpo

Hacienda del Río es una empresa ganadera especializada en la carne Wagyu con reconocimientos no solo como mejor criador, sino con varios de sus ejemplares

Renuevan certificación Brcgs para planta de Minerva Foods

Esta es una de las certificaciones más reconocidas a nivel mundial en productos alimentarios y no alimentarios; se le renovó a su planta en Ciénaga de Oro

El camino exportador en 2025

Precios mundiales de los alimentos cayeron en enero

Índice de Precios Alimentarios de la FAO, que registra variaciones mensuales, alcanzó una media de 124,9 puntos en enero, frente a 127,0 de diciembre