Se destacó la importancia del bienestar animal, especialmente en el transporte y sacrificio bovino, aspectos cruciales para la calidad de la carne
"São Paulo podrá buscar mercados cada vez más rentables gracias a la calidad de la carne procedente de una zona libre" dijo secretario
Los pescados, carnes, tubérculos, raíces y plátanos fueron los productos que más aumentaron el abastecimiento en junio de 2023
En Colombia, durante los últimos diez años, proteínas como el cerdo, el pollo y el pescado han ganado terreno a la carne bovina
La Ocde y la Fao hicieron estimaciones para el periodo 2023-2032 sobre la producción agrícola y pesquera, un sector que representa 8% del PIB total de la región
Eat Just es una de las compañías que obtuvo aprobación y es el único productor de carne a base de células en el mundo que ha vendido al público
El consumo del alimento ha ido disminuyendo de manera constante en las últimas décadas, mientras que las ventas de otras carnes como la porcina y la aviar han crecido
Para poder enviar alimentos cárnicos a ese país, es necesario que sea libre de peste bovina o una zona libre de fiebre aftosa con reconocimiento
Junto a la producción de proteína de origen animal y de derivados cárnicos, la empresa también produjo 165.965 toneladas de maíz y soja
El promedio nacional de producción de leche es de 3 litros por vaca, actualmente pagan $2.000 por litro, al mes se ganaría $180.000
Para lograr un mejor sabor de la carne, el animal no debe sentir estrés, ya que se producen unas toxinas que cambian el sazón a la proteína
Hubo casos representativos realizados en zona fronteriza, en las que se incautaron 11.910 kilogramos de camarón en Ipiales, Nariño, avaluados en $358 millones
El Gobierno y el Departamento de Agricultura (Usda) se comprometieron a revisar las normas de las etiquetas "Producto de EE.UU." y "Hecho en EE.UU."
