Tras un trabajo articulado de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), el ICA, Invima, la embajada de Colombia en Japón y ProColombia
El uso de esta herramienta innovadora en los galpones puede amplificar hasta 15% de la producción de huevos en algunos casos
La implementación de prácticas sostenibles en la producción se ha vuelto una necesidad importante considerando los impactos que la avicultura puede llegar a tener con respecto al factor ambiental, social y económico
Aunque en los últimos meses no se han presentado cierres prolongados por derrumbes o problemas de orden público, la incertidumbre de una carretera que no ofrece seguridad perjudica la productividad
Este 5 de julio se conmemora el día Latinoamericano del pollo, presentando oportunidades para mejorar la producción y el consumo de la carne aviar en Colombia
Por la conmemoración del día Latinoamericano del pollo, Fenavi, destinará 10 toneladas de pollo a niños en desnutrición en varias zonas de Colombia
El proyecto tecnológico permitiría la congelación de piezas de pollo en menos de una hora, contrastando con las 18 horas que tradicionalmente requiere este proceso
Gonzalo moreno, presidente de la Federación Nacional de Avicultores, habló sobre el consumo de huevos per cápita en Colombia y de la producción de carne de pollo en 2023
Se observó una disminución en los precios de alimentos como la papa, el huevo y el queso artesanal en las principales centrales mayoristas del país
Brasil reportó el primer caso de influenza aviar de alta patogenicidad en mayo de este año, pero mantiene el estatus libre de esta enfermedad
JBS afirmó que los precios del ganado aumentaron 26% el trimestre pasado, mientras que los precios al por mayor de la carne de vacuno crecieron 17% en el mismo periodo
Las ventas cayeron aproximadamente 3% respecto al año anterior, incluso por debajo de la estimación más baja de los analistas
Desde octubre del año pasado el país asiático había suspendido las exportaciones por los 49 focos de influenza aviar encontrados en el país
