La empresa rival Vital Farms Inc. se ha revalorizado un 152%. Estas empresas han superado a los principales proveedores de proteínas animales, como Tyson Foods Inc, Pilgrim's Pride Corp y JBS SA
En el penúltimo mes del 2024, el Índice de Precios de los Alimentos de la FAO mostró un alza de 3,9% en comparación interanual, sumando cuatro meses con alzas consecutivas
El reporte del IPC mostró que la división de alimentos y bebidas no alcohólicas es una de las que menor variación tuvo, de hecho, varios de esos productos están más baratos
El índice de la FAO alcanzó su nivel más bajo en tres años en febrero de este año, cuando los precios de los alimentos retrocedieron desde el máximo histórico alcanzado en marzo de 2022
Hay alzas sobre 10% en algunas de las hortalizas que mayor peso tienen en la canasta de consumo de los hogares, como la zanahoria, la cebolla junca y los tomates larga vida y río grande
Martha Betancourt, directora de procaña, explicó las razones detrás de este comportamiento. Además, resaltó cuáles son los retos de cara a la segunda mitad de año
El banco central sudafricano vigila de cerca los precios de los alimentos mientras evalúa si puede empezar a bajar los tipos de interés con seguridad a finales de este año
Las subclases que presentaron mayor contribución mensual a la dinámica de los precios fueron el plátano, los cítricos, papas y animales vivos
Arroz, plátano, caña de azúcar, yuca y papa serían los cultivos mayor afectados a causa del evento climático, según nuevo estudio
El ciclo de producción del huevo se normalizó en 2024, tras los bloqueos del Paro Nacional en 2021, que redujo la oferta de huevo en casi 1.000 millones de unidades
Ministra de Agricultura y Desarrollo Rural, Jhenifer Mojica, resaltó el “buen” comportamiento que reflejaron las cifras el año pasado
La eliminación de controles de precios dispuesta por el Gobierno de Javier Milei provocó aumentos de los productos básicos
El arroz, vital en las dietas de miles de millones de personas en Asia y África, ha aumentado su precio 38% este año
