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Verdura, papa y frutas, lo que más ha subido este año
En lo corrido del año, un mercado compuesto por verduras, tubérculos, frutas y carnes se ha encarecido 5%, con variaciones que, en algunos casos, superan 100%
Fique, yuca y palma cultivos amenazados por El Niño
El Ideam no descarta un posible Fenómeno de El Niño en el último trimestre de este año, luego de que pase el frente frío
Colombia, cuarto en la Ocde con el IPC de alimentos más alto
De acuerdo con la entidad, el mercado local cuenta con una subida de 5,1% en los precios solo superado por Islandia, Estonia y Turquía
Yuca, plátano y tomate de árbol lideran alzas de alimentos
Aunque la inflación se enfrió a 5,28% en febrero, varios alimentos siguen presionando el costo de vida con fuertes aumentos de precio
El precio de la carne subió 11,7% en un año, arriba de la inflación
El kilo pasó de $29.653 a $34.026 en 12 meses y se convirtió en uno de los principales motores del alza de precios en enero
La inflación de los huevos da un alza en la Bolsa a Cal-Maine
La empresa rival Vital Farms Inc. se ha revalorizado un 152%. Estas empresas han superado a los principales proveedores de proteínas animales, como Tyson Foods Inc, Pilgrim's Pride Corp y JBS SA
Precio de los alimentos repuntaron 3,9% en noviembre
En el penúltimo mes del 2024, el Índice de Precios de los Alimentos de la FAO mostró un alza de 3,9% en comparación interanual, sumando cuatro meses con alzas consecutivas
Frutas, verduras y hortalizas, los alimentos a la baja en agosto
El reporte del IPC mostró que la división de alimentos y bebidas no alcohólicas es una de las que menor variación tuvo, de hecho, varios de esos productos están más baratos
Los precios mundiales de los alimentos caen en agosto
El índice de la FAO alcanzó su nivel más bajo en tres años en febrero de este año, cuando los precios de los alimentos retrocedieron desde el máximo histórico alcanzado en marzo de 2022