Papa

El área sembrada de papa se ha reducido 8% en los últimos cuatro años en Colombia

Hubo un deterioro en el margen de comercialización durante 2021, llegando a 73% en marzo, junto a una importante alza en los precios

Índice de Precios Agropecuarios tuvo un ajuste a la baja con variación anual de 26,7%

Según las cifras del Ipap, la tasa de crecimiento anual de la inflación es similar a la presentada durante la segunda parte del año anterior

En agosto se reguló oferta de alimentos

Los residuos de papa se pueden aprovechar para producir combustibles más limpios

Los residuos de papa sabanera se podrían transformar en butanol, un solvente orgánico que busca reemplazar el etanol en la mezcla de combustibles fósiles

Papa nativa retoma importancia

Universidad Nacional recibe certificación por papas criollas más nutritivas

La papa y el plátano, los alimentos de la canasta que más bajaron su precio en mayo

El clima favoreció la oferta de algunos productos del grupo de las frutas como el limón, las mandarinas, el maracuyá y el mango

Fedepapa lanza convocatoria para influencers que impulsen el consumo del producto

Con las alzas de los precios de materias primas este producto alcanzó un incremento de hasta 144% durante el primer trimestre del año

¿Cuáles son las razones por las que la papa ha subido más de 110% en el último año?

"Durante la pandemia, se vendía un bulto de papa a $10.000 en la vía pública y peajes, eso hizo que muchos productores no pudieran recuperar ni el 20% o 30% de los costos de producción y los hiciera salir de la actividad"

Hasta julio seguirá alto el precio de la papa

Hubo una época de alta producción, pero la demanda no respondió, los precios eran tan bajos, que los cultivadores salían a las carreteras a vender el producto

Los precios de la papa no se estabilizarían por completo durante este año en el país

Alza de costos de fertilizantes y plaguicidas, sumado al rezago de la siembra que se trae de 2021 serían algunas de las razones

El precio de la papa subió 140% y es el de mayor incremento durante el último año

El sector de alimentos ha sido el de mayor impacto en la inflación anual, pues los costos de insumos han aumentado su valor

Modelos contribuirían a estimar los nutrientes que requieren los cultivos de papa

Esta información permitiría hacer correcciones en cualquier momento del ciclo del cultivo, mejorando su rendimiento y su calidad