La cartera de Agricultura decretó la emergencia sanitaria por la aparición de la bacteria estreptococo en cultivos de tilapia
Los primeros casos se concentraron en la represa de Betania, en Huila, departamento que tiene la mayor producción acuícola de Colombia
Sobre esto, se conoció que las pérdidas ascenderían a por lo menos 20 toneladas de tilapia
Productos como la tilapia y la trucha arcoíris se han convertido en el pescado estrella en exportación a destinos como Estados Unidos
Entre 2021 y 2022 las exportaciones a Estados Unidos aumentaron de 13.922 a 17.966 toneladas, con una variación de 29,1%
La trucha corte mariposa tuvo un precio promedio de $16.525 en las seis ciudades donde fue comercializada, con el precio más alto en Antioquia ($18.950)
Son una alternativa alimenticia de bajo costo, al alimentarse con residuos orgánicos que generalmente se botan en vertederos
Los productos que registraron mayores incrementos en valor fueron la lima, la tilapia, el cacao y la uchuva, el primero creció 70,1%
El promedio de exportación semanal a EE.UU. son 70 toneladas de pescado que es cultivado en tierra en piscinas de una hectárea
Del total de exportaciones totales desde Colombia, que fueron de US$28.513 millones, el sector agropecuario participó de 23,8%
Los productos que más registraron incrementos en ventas fueron la carne bovina (105%), la lima tagití (89,3%) y el aguacate (84,3%)
Los cultivos con mayores proyecciones en el mercado internacional son la carne bovina, el ganado en pie, el aguacate hass, la tilapia y el arroz. la panela tiene posibilidades
Del 7 al 9 de mayo, las compañías Comepez, Proceal, Piscícola New York, TroutCo y Piscícola Botero acudirán acompañadas por ProColombia a la feria Seafood.
